万州烤鱼制作培训班
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万州烤鱼制作培训班

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万州烤鱼制作培训班

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招生对象

本课程以对万州烤鱼制作感兴趣,有想开万州烤鱼店的学员为主要招生对象

万州烤鱼培训优势

  1.食为先小吃烤鱼推出市场时间久,拥有独特的底料配方而成为了很多酒店和餐馆的招牌菜,特色菜;
  2.食为先小吃烤全鱼的烤法以草鱼、黑鱼、鲈鱼等为食材,以“烤”入味,以“炖”出味,嗅之是烤香味,尝之有麻辣味;
  3.食为先小吃万州烤鱼将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合,香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥,具有独特的焦香味和浓郁的料香味;
  4.食为先小吃在万州烤鱼的基础上自创了烤鸡、烤猪脚、烤排骨等新品,丰富了产品组合,有利于提高营业额;
  5.食为先小吃几乎每天都有学员在学习烤鱼,有时甚至连续二个月天天都有烤鱼吃,但每次都是吃了还想吃;

实操内容

  万州烤鱼实际操作培训一
  鱼的选择与杀鱼技巧,鱼的初步处理方法。
  万州烤鱼实际操作培训二
  多种口味的制作方法学习、鱼的上料与码味。
  万州烤鱼实际操作培训三
  烤鱼辅料的制作、装饰、预烤,鱼底料的调制。
  万州烤鱼实际操作培训四
  调汤底,慢烤与炖鱼技术、烤鱼设备与经营策略。
  万州烤鱼开店实战指导
  系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

食为先的万州烤鱼培训课程同样适合零基础的学员,在这里你将学到正宗的万州烤鱼技术,还能得到专业的开店指导,助您 轻松创业,就业无忧!

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