正宗牛杂火锅技术培训
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课程详情-正宗牛杂火锅技术培训

正宗牛杂火锅技术培训

食为先的牛杂火锅的培训项目具有技术纯熟、贴合市场需求、品种齐全等多个优点,对本课程感兴趣的学员欢迎联系我们,获得更多的详情!
招生对象

本课程以对牛杂火锅制作感兴趣,有想开牛杂火锅的学员为主要招生对象

牛杂火锅培训优势

  1.香味浓郁、很远就能闻到牛杂的香味、让人胃口大开。
  2.品种齐全;各类各式的产品齐全、能满足市场需求。
  3.所有核心工艺和配方全部毫无保留的教学、不会因技术问题而头痛。
  4.特别是红汤牛杂火锅很有特色、吃过的顾客、赞不绝口、很受市场欢迎。

实操内容

  牛杂火锅实际操作培训一
  白汤的材料准备和制作、红汤的材料准备和制作。
  牛杂火锅实际操作培训二
  小火锅锅底,例如:鸳鸯锅底,麻辣锅底,骨头高汤锅底,养生菌菇锅底等材料准备和制作。
  牛杂火锅实际操作培训三
  火锅原材料的处理和制作、各式蘸料的制作:香辣酱,麻辣酱,腐乳,花生酱,蒜蓉,麻油,葱油等。
  牛杂火锅实际操作培训四
  复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
  牛杂火锅开店实战指导
  系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

学特色正宗的牛杂火锅制作工艺,来上海食为先小吃培训学校!食为先提供全套的制作技术和正宗的配方,由从业多年的资深师傅手把手教学,教学质量有保障!

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