上海火焰醉鹅培训
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课程详情-上海火焰醉鹅培训

上海火焰醉鹅培训

食为先在全国拥有数十家分校,各分校同时开课,方便学员随到随学,食为先自己掌握关键技术,不受厨师的控制,实操性教学吗,学员反复练习,旨在更好的掌握相关的制作技术!
招生对象

本课程以对火焰醉鹅制作感兴趣,有想开火焰醉鹅店的学员为主要招生对象!

火焰醉鹅培训优势

  1.所有的核心技术、核心配方全部由自己掌握、不要受别人所控制;
  2.酱料成本更有优势
  3.食为先小吃专业的技术团队提供技术支持、食为先自己掌握技术不受厨师控制;
  4.火焰醉鹅产品卖点吸引力强,味道好吃,又有观赏性,娱乐趣味性强;
  5.火焰醉鹅培训特别是秘制酱料的制作成本低、味道好、好多的厨师等多选择来食为先学习技术;

实操内容

  火焰醉鹅实际操作培训一
  制作火焰醉鹅所需的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
  火焰醉鹅实际操作培训二
  鹅的选择、处理、切制、保存等、学习火焰醉鹅的核心调料制作、存放要求等;
  火焰醉鹅实际操作培训三
  醉鹅下锅的方法、炒制手法及注意事项、掌握制作火焰醉鹅火候及问题出现的紧急处理方法;
  火焰醉鹅实际操作培训四
  制作火焰醉鹅时火焰的控制及安全知识讲解;
  火焰醉鹅开店实战指导
  系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

学习正宗的火焰醉鹅制作技术,就来上海食为先小吃培训学校,我们只教正宗的制作工艺,若还想了解更多的详情,请在线咨询我们!

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