调酒(高级班)
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课程详情-调酒(高级班)

高级调酒班

上海调酒高级班---调酒培训班适用于对花式有兴趣的学员,针对学员不同需求设立不同的课程,分别为初级班、中级班、高级班,技能知识掌握全面,就业面宽,实际操作能力极强.欢迎大家了解详情.

高级调酒学习内容

1.认识主要基酒和力娇酒
2.调酒工具、摇酒壶的识别和使用方法
3.各种杯子、水果、香料的正确搭配方法和鸡尾酒装饰
4.10款经典鸡尾酒&10款创意鸡尾酒的调制方法和配方
5.威士忌基础知识和鉴赏
6.英式调酒、日式、美式Shake&Stir手法
7.认识6大蒸馏酒品酿造工艺和品牌类别
8.分子鸡尾酒讲解和制作
9.冰球制作

课时安排

9天

36课时

学校课程特色

1.课程全面典型
  我们课程体系,是比较专业、全面和实用的,针对学员不同需求设立不同的课程,比如私房工作室、私房精修班、个人工作室全能班、就业创业开店课程等。创业班课程60天的课程里,涵盖私房、西点、韩式裱花、奶油裱花、饮品等方面,开店实用课程,也是受学员欢迎的综合课程。
2.坚持小班教学
  我们的教学模式打破常规一个教室几十人的教学模式,坚持小班教学,高端教学,为了保证教学质量,每个班人数控制在4-10人间,这样授课老师能够指导到每一位学员,10%理论+90%实操,注重实践,引导学员熟练操作流程,真正掌握核心技术,学员毕业后能够独立操作。
3.课程更新紧跟市场潮流
  我们会对课程进行定期更新,推陈出新,保证学员学到的是市场上畅销产品。而且原材料我们都是以“健康无添加”为原则,烘焙课程原材料的使用全部都是进口,保证口感;同时拥有自己标新立异的风格,我们的产品做到精致的基础上,紧跟市场潮流,研发出符合大众审美和口感的产品。
4.免费技术升级
  学员毕业后,还可以免费的进行复训,享受免费技术升级,让学员没有后顾之忧,一直享受到前沿的技术和产品更新。
5.开店指导营销技巧
  我们除了专业的技术教学,还会给予学员就业和创业上的指导,比如产品拍摄技巧、烘焙设备支持、微信朋友圈营销、开店选址和活动策划等指导;帮助学员轻松创业就业。目前学校店。
6.自主研发产品
  除烘焙教学之外,还注重产品的研发,拥有自己独立的研发团队,以“健康无添加”为原则,坚持只采用进口原材料


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