上海生日蛋糕制作培训班
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课程详情-上海生日蛋糕制作培训班

上海生日蛋糕制作培训班

上海新皇家国际烘焙开设了生日蛋糕制作短期培训课程,由资深的师傅进行实操教学,培训学员熟练掌握各种类型蛋糕的制作。

一、 生日蛋糕课程:

  第01类:工具使用与保养;奶油打发与保存、花式走边裱花嘴基础
  第二类:花卉类及直胚的抹法
  第三类:愤怒的小鸟生日蛋糕、皇冠蛋糕及基础的调色制作
  第四类:泡泡浴蛋糕及发丝的手法
  第五类:心型抹胚、圆胚的制作及彩虹蛋糕的制作
  第六类:半圆型抹胚的制作及双层的放置技巧
  情景剧蛋糕(双层托马斯、双层胡巴、双层花仙子蛋糕)
  第七类:特型胚子的制作和抹胚方法;小汽车蛋糕
  第八类:巧克力淋面蛋糕的制作、炫彩抹面的制作方法
  第九类:礼服娃娃、芭比、百褶裙边、渐变色裙摆芭比蛋糕的做法
  第十类:水果切法及胚裁制及水果摆放、戚风蛋糕胚的制作方法


  愤怒的小鸟、巧克力淋面蛋糕、旋转木马、皇冠蛋糕、泡泡浴、心形彩虹蛋糕、双层托马斯、双层胡巴、双层花仙子、小汽车、礼服娃娃蛋糕、水果蛋糕、裸蛋糕、百褶裙边、渐变色裙摆芭比(戚风蛋糕胚烤制、奶油打发、调色、水果切配,圆形、心形、特形、双层、各胚形抹胚、花卉类)

上海蛋糕制作培训

二、 教学特色:

  免费试学、优质教学原料、现场体验口感、提供推荐就业、创业支持服务
  无需经验,注重操作,有利于学员熟练掌握操作流程和核心工艺
  一次性收费,终身服务
  学不会退您钱,不另收取一分钱
  报名,后签订培训行业正规合同,助您学的安心

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