上海西点烘焙创业班
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上海西点烘焙创业班

上海西点烘焙创业班课程简介:

烘焙西点创业培训班,是由烘焙西点培训行业佼佼者王森学校针对西点店创业、烘焙西点行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品烘焙店创业培训课程,课程包含王森学校各项率先研发西点技能培训,行业水准,让零起点学员也能够成功创办经营一家烘焙店 ,获得羡煞旁人的成功事业,也可以轻松应聘于各大品牌连锁烘焙企业

上海西点烘焙创业班课程内容:

欧式:德式短棍、可颂、全麦面包等;

法式:法棒、法国麦穗面包、北海道丹麦、法式甜面包等;

甜面包:红豆面包、蔓越莓杏仁面包等;

丹麦:欧式核桃面包、巧克力丹麦等;

蛋糕:肉松蛋糕卷、彩虹蛋糕、 奥地利萨哈蛋糕、 虎皮蛋糕、 千层蛋糕等;

中西式点心:马卡龙、曲奇饼干、手指饼干、泡芙、桃酥、杏仁酥饼等。

单品手冲:滤纸咖啡、摩卡壶、虹吸壶、比利时壶等单品手冲咖啡等;

意轼拉花:浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等;

烘豆:认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习冰咖啡、热咖啡:焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等饮料、茶:黄桃西米露、香蕉咖啡冰沙、芒果豆花、爱J堡果园茶等

塔派甜点:葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等

布丁甜点:焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等

慕斯甜点:布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、玛德琳蛋糕、 大理石芝士蛋糕、 巧克力募斯、 巧克力树莓慕斯、盆栽提拉米苏等翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、 翻糖礼盒制作、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等

上海西点烘焙创业班就业保障:

1.签订就业协议,合格学员毕业推荐就业!只要一直和学校保持联系,就可以一直介绍工作。
2.分配方向:大型商务会所、酒店、大型烘焙店、饼店
3.自主创业支持:开店前的原材料、包材、设备进货渠道提供,营销策划方案、店面装修参考图案指导,后期产品免费更新。
4.王森学校毕业生社会认可度高

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