上海24天国际SCA咖啡师培训班
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上海24天国际SCA咖啡师培训班

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上海24天国际SCA咖啡师培训班

上海国际SCA咖啡师哪里好就来上海王森西点烘焙学校,我们开设的24天国际SCA咖啡培训班,针对零基础喜爱咖啡事业的人群开设,1个月培训期,让你成功取得高级国际SCA咖啡师资格证,欢迎了解课程详情
一、课程亮点

科学设计
3+3的科学时间安排每天6小时授课充分保证学习质量。
品种丰富
咖啡拉花+鸡尾酒+潮流饮品+咖啡烘豆+咖啡菜单全覆盖,贴合国内市场需求。
实用性强
针对咖啡行业需求,专业性强,满足当下门店对潮流网红产品的需求,毕业后轻松拿高薪。
专业技能认定
学员通过专业考评后,可获得SCA认证的毕业证书,以及咖啡师登记证书。

二、课程内容:

◆周6天课程
开学典礼|课程介绍|咖啡文化|闻香瓶|咖啡风味轮介绍|单品咖啡[法兰绒|摩卡壶|虹吸壶|比利时壶|手冲咖啡|冰滴壶]I咖啡萃取、奶泡打发[咖啡研磨|布粉|夯压|萃取|奶泡]|奶泡雕花[KT猫|动感地带|风车]|咖啡菜单[美式咖啡|拿铁咖啡|卡布奇诺|摩卡|焦糖玛奇朵|阿芙佳朵|冰摩卡|冰焦糖玛奇朵|澳白|燕麦咖啡|冰拿铁|脏咖啡|短笛|特调美式]|练习答疑日
◆第2周6天课程
咖啡拉花[心及衍变3款]|咖啡拉花[叶子及衍变3款]|咖啡拉花[推心]|咖啡拉花[天鹅]|咖啡拉花[玫瑰及玫瑰组合]|练习答疑日2

◆第3周6天课程
咖啡拉花[精灵]|咖啡拉花[海马]|咖啡拉花[鹿]鸡尾酒[搅拌手法I摇酒器使用手法|彩虹|变色龙|加水威士忌I玛格丽特|长岛冰茶|电焦|中原一-点红|斗牛士|墨西哥月亮|红粉佳人|金汤力|马丁尼]|潮流饮品[黑糖珍珠|布丁奶茶|玫瑰奶茶|棉花糖热可可|奥利奥奶茶|燕麦玉米奶茶|紫薯燕麦奶茶I波波脏脏茶|绿茶|金桔柠檬|整颗柠檬绿茶|超级水果绿研|霸气橙子|美地奇果茶|柠檬养乐多I满杯百香果|蜜瓜四季春茶|满杯红柚]|练习答疑日3
◆第4周6天课程
咖啡师职业鉴定专修[基础烘豆]|咖啡师职业鉴定专修[基础品鉴]|SCA咖啡考试冲刺课|练习答疑日4

三、课程信息
适合人群
喜爱咖啡事业的兴趣人群;
热爱生活,新思潮流的年轻人;
提升生活情调,对咖啡有浓厚兴趣的0基础小白;
对潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体。
上课信息
学时数:24天
产品数:约64款
上课时间:上午09:00-12:00下午13:30-16:30
几大增值服务

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无保留配方资料,学员终身技术支持,在线视频学习,在线答疑,就业推荐,定制工具包,进口高端原材料

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